哈萨克的商务礼仪
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( M$ P8 q: P/ K, | P9 I哈萨克斯坦
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* O2 y. I0 C; B+ O,e(x.e'W$g'm-?7v&V,B（一）基本概况6Q+h6I#S8X7L2k
# J2 @. f" U5 f! ?" {. M哈萨克的正式国名是哈萨克斯坦共和国，位于亚洲中部，总面积约为271.73万平方公里，人口约为1740多万，由130多个民族所组成，主体民族是哈萨克人，占全国40%，俄罗斯人占全国人口38%，哈萨克人的主要宗教信仰是伊斯兰教，俄罗斯人信奉东正教。哈萨克的国语是哈萨克语，哈萨克语与俄语并列为通用语。; f9 ?: P/ v- _* w3 q' B* t
6v1J;k(A/E,W,t哈萨克斯坦国名来自突厥语，含意为“自由之民”。首都是阿拉木图。bbs.cnexp.net#y)G;x1U3O3q-k5t' |& k5 G+ x; _% M; n
哈萨克斯坦独立日（国庆节）是12月16日。.r+? {:~"y"g:h-F5Y
4 W( W9 `2 T; ]/ K3 s9 M; L. m" q1992年1月3日，哈萨克同中国建立了正式的大使级外交关系。# q+ }0 O- u3 P7 _4 a: `
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0 y( a8 V$ t( s（二）社交礼仪!j-l!K(?:@8J%l#S/T6b![
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哈萨克人极其重视文明礼貌。待人接物的信条是：“对长者要尊敬，对幼小要扶持，对友人要忠诚。”常用的见面礼节主要有：其一，握手礼。其二，亲吻礼。它一般使用于亲朋好友之间。其三，是注目礼。它是夫妻之间在大庭广众之前所采用的见面礼节。其四，是屈膝礼。哈萨克妇女面对对方，欠身屈膝。其五，是抚胸礼。遇到尊长或接待来宾时，哈萨克人的传统礼节，是右手按胸，躬身约30度左右施礼。- a, A I k, |7 f
;_'H5l-`5j%B'P哈萨克人有两个独特礼节：第一，哈萨克人在与别人见面或者交谈时，大都忌讳脱去帽子。被有人戏称为“戴帽礼”；第二，哈萨克人在问候别人之时，一般都是首先问候对方“牲畜平安”，接下来才会问候对方“全家平安”。;X"~8A9c$r3L&b5 ~- m* I. s0 B) t1 `" U. @& l
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（三）服饰礼仪精英外贸论坛.],T(U:N)R+C#}
# C+ X' {6 L- t a5 z/ k交际应酬商务活动和对外交往中，哈萨克人大都穿着西装或者套裙。5 z. V0 h( j. _+ _- _& M8 W
'~*c*P*K h%c精英外贸论坛在民间传统节庆活动里，哈萨克人则往往穿民族服装。男子民族服装夏穿白色的宽大衬衫外罩一件齐膝的无袖长袍，头戴绣花小帽或是浅色尖顶软毡帽。冬季外穿皮大衣头戴皮帽脚穿高统皮靴。女子夏穿连衣裙，头戴毛皮镶边的尖顶帽或是插有飞禽羽毛的皮帽，脚蹬软皮靴。哈萨克妇女非常喜欢各种饰物爱戴手镯项链耳环。) y+ R0 U+ c4 X; |. N# }
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4r C0~,|$m&@#E)p（四）餐饮礼仪:g)` Y7Z9Q(P4^3Y4@6K4[$ e; R- n4 P0 ~7 E
哈萨克人以肉食为主，面食为辅，主要是羊肉，兼以牛肉。也吃马肉、驼肉及各种乳制品，“馕”，喜食抓饭与面条。蔬菜品种不多，其中主要有黄瓜、西红柿、葱头、卷心菜，等等。在制作菜肴时，他们口味较重，偏好甜、辣、酸，爱用胡椒和番茄酱。"M:m2b7^*|0Q/P*D%z5|6S
# T( C1 R- n6 M+ U; ~哈萨克、乌兹别克族作为穆斯林，忌食猪肉、自死之物、动物的血以及未诵安拉之名宰杀之物。一般都禁饮酒。4V,R ^3o8\9H/r2_
( A8 z* Y. Q5 N俄罗斯族通常不吃海参、海蛰、乌贼和木耳，有的不吃虾和鸡蛋。不禁酒，也不禁食猪肉。平日以面包为主。精英外贸论坛0|9H#q4m'[,U&G#Z$ }7 j! o" W- Z" B7 R; e' J
哈萨克人设宴一般都讲究上羊肉，用羊头招待客人。牛奶等奶制品为上佳饮料用于待客。客人赴宴，要先从自己的盘子里取一些羊肉，请女主人品尝，以示对主人的敬重和感谢。哈萨克人用右手直接抓取食物，只有在很正规的社交宴请之中才使用刀叉。7X9r({)P9E9 d: Y s; Y/ S9 }( ?' s" L. r2 r0 f
3 a. K6 `+ c5 O. E0 {. r2 ^8 _: k1 s9 _2?"t${"L2p:Z+^bbs.cnexp.net（五）习俗禁忌#g)Z-K+A;K8r# ~: I- z; Z7 l5 y. e
哈萨克人最喜爱绿色，认为绿色象征着积极向上，可以给人们带来吉祥与幸福。哈萨克人不喜欢的色彩，主要是被认为丧葬活动专用的黑色。
/ _) |3 R1 o4 Y# y& R* k,U$M8v;O"D7~5O%z哈萨克人最喜欢是猫头鹰。在他们看来，猫头鹰不仅仅是一种益鸟，而且还象征着坚定、勇敢和一往无前。在日常生活里，哈萨克人往往将猫头鹰的羽毛或图案作为珍贵之物，而忌讳猪、狗及其毛皮制品或图案。& ], H' Y c- T: V) L; B3 P [
6b9T ~-B.L5k(b精英外贸论坛哈萨克人特殊禁忌用脚去踢羊，或是用脚去踩、踏动物和食盐。0 S+ c- `2 s% Y* F9 p
7S;_*\1M#v0[哈萨克历来讲究“右高左低”。因此，人们出门、进门要先迈右腿，服务、致礼要使用右手，就连穿衣服也要先伸右胳膊、右腿。用左手接触他人，是被禁止的。当穆斯林作礼拜时，绝对禁止别人从其面前通过。
